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(资料图片仅供参考)
食材:
西红柿2只、紫菜一张、白玉菇100克、豆腐一块、香菜一根
调味:盐适量、香油1勺、胡椒粉4勺,醋2勺
制作过程
1、老豆腐洗净,先切成厚片,再切成小块备用。
2、西红柿划十字,用开水烫掉外皮,切成小块备用,一根小葱,切成小段。
3、锅内烧开水,下入洗净的白玉菇,焯一下水2分钟,捞出备用。
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